PRODUTOS NATURAIS

E AYURVÉDICOS

Na Raiz de Sol, preparamos de forma artesanal masalas, infusões e outros produtos 100% naturais.

A ALIMENTAÇÃO AO SERVIÇO DA SAÚDE

EQUILÍBRIO

O corpo humano precisa de alimento para suportar todos os processos vitais, de crescimento, cura e manutenção. Uma dieta equilibrada contém diferentes tipos de alimento em quantidades e proporções adequadas às suas necessidades. Uma dieta bem equilibrada e constante é um factor crítico para atingir e manter o bem-estar emocional e físico.

CONSCIÊNCIA

Os hábitos de uma dieta pobre ou desequilibrada são difíceis de abandonar, mas quando se faz uma escolha consciente para mudar, é criada a oportunidade para garantir o bem-estar físico e mental. Esta harmonia pode ser atingida através de uma dieta sattvica – uma dieta que não sobre- ou sub-estimula o corpo e que não agrava desequilíbrios nele.

CONHECIMENTO

Ao compreendermos as qualidades inerentes dum alimento e conhecermos as qualidades inerentes duma pessoa, descobrimos como uma interage com a outra. Nenhum alimento é em si mesmo perfeitamente saudável para todos. Cada pessoa é única e também o são os alimentos que melhor suportarão a sua saúde e bem-estar.

"É mais importante prevenir a ocorrência da doença do que procurar a cura."

— Charaka (Charaka Saṃhitā, 400~200 a.C.)

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